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猕猴桃“太空游”后何时落到百姓果盘

时间:2016年05月30日 信息来源:中国科技网-科技日报 点击: 【字体:

过去两个月,“小弥们”的生命被改变了,坐上了我国首颗微重力科学试验卫星“实践十号”,它们在太空飞行12天后,回到地球。


“宇宙射线被我‘猎捕’进了基因组”“微重力对我的细胞产生了影响”“交变磁场让我的蛋白质组发生了变化”……5月27日,在周至猕猴桃航天育种新闻发布会的会场上,经历了空间诱变的10克约8000粒猕猴桃种子传达着这些可能。它们由中国航天基金会转交到陕西省周至县手中,继续进行优株选育、品种培育的研究,实施试验栽培、示范、推广等工作,以期5年内结出太空猕猴桃。


那么,未来的太空猕猴桃会是什么样?航天诱变育种会让“小弥们”发生哪些变化?“小弥”还要经受住哪些后续使命的考验和筛选?为了寻求答案,科技日报记者专访了国务院特殊津贴专家、猕猴桃首席专家雷玉山研究员,同时也是承担后续科研工作的陕西佰瑞猕猴桃研究院的院长。


“我选育的种子我能认出来,这个叫‘华优’,是黄肉中华猕猴桃,比搭载上天前看起来更泛黄一些,”雷玉山拿着看起来无差别的3小袋太空猕猴桃种子,细细讲解,“黄色肉质是它特有的,感觉它的特异性状比之前更加突出了。”


筛选出特异性状突出的变异单株,是研发团队后续系列研究的一项重要内容。“通俗地说,就是让长处更加‘长’,”雷玉山说,此次进入太空实验的猕猴桃种子有三个品种,分别为华优、翠香和瑞玉,“翠香是美味型,果小,口感好;瑞玉是大果型,规则、润绿。”这些优势在“太空一游”后会得到“不一般”强化,“大果更大了,可能大得多;果香更香了,可能香味奇异。”


雷玉山介绍,基因发生突变的几率高也是这三类“小弥”被选中“太空游”的重要原因。它们会有千分之几的概率能选育出优株。


然而,并不是所有变异的奇特优株都会被“照单全收”。从优株到最后的新品种,“小弥”还要经历很多考验。


“以往的研究表明,品种性状有‘此消彼长’的现象,果大了,口感可能变差了,香奇了,抗病力可能弱了。”雷玉山说,要成为新品种交给果农种,就要满足4个要求:优质、高产、抗病、耐储运。经过田间试验和区域性试验,“小弥们”要经得住这四门功课的考试,综合性状的培养和评价优良者,才能达到被审定为太空新品种的标准。而那些落选却“偏科”的优株,会由于特异性状的强化被继续用做杂交育种的研究材料。


“回去后,这些种子会马上进专门的育苗温室,给予不同的生长条件,保证苗子成活。”两个月时间的旅行,从周至到酒泉到太空到内蒙古再到北京,再返回周至,让雷玉山对珍贵的8000粒种子有点担心,“可能会失水,所以需要催芽等特别看护,没问题了再播种。”


“5年后,只要见果实,就能当年测试出来质量性状和外观性状。”面对可能的收获,雷玉山对自己团队的技术储备很有信心,“我们有成熟的猕猴桃快速育种体系,测试出的好苗子,第二年嫁接,后年就能再挂果,新品种选育将马不停蹄。”


在随后的产业化推广方面,被誉为“中国猕猴桃之乡”的陕西省周至县已形成了成熟的产品销售网和合作社运行管理机制,建立起品种结构合理、标准化程度高、优质安全高效的猕猴桃产业集群,形成了鲜果、冷藏、加工、销售一体化的产业发展格局。在商业模式成熟的基础上,预测再过10年左右,公众就可享受到太空猕猴桃。

(作者:张佳星)
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